Kukkants be egy vidéki kert, a Kertikonyha kulisszái mögé, gyűjts ötleteket saját kiskerted megvalósításához, önellátáshoz, tanulj maradékmentő, igazi kerti alapanyagokból készíthető recepteket!
Az őszi időszak legfontosabb eseménye a gazdaemberek életében a szüret. Az év során gondosan ápolták és nevelték a szőlőt, megvolt a kapálás, a metszés, a
Melyik fűszernövényt hogyan érdemes tartósítani? Ha nálad is roskad az ablakpárkány vagy tele a kert illatos gyógy- és fűszernövényekkel, megőriznéd a nyár ízét, akkor így
A strand íze egyszerűen, otthonodban is. Ha nem szeretnél több ezer forintot kiadni a nyár legikonikusabb ételéért, akkor íme a lángos recept, amelynek alapanyagai minden
Csakúgy repülnek a hónapok! Nemrég még tojást és sonkát falatoztunk újhagymával és friss retekkel, most pedig itt a nyár második hónapja, itt a zöldségszezon. Bár
Június az a hónap, ahol már egy nagyon kicsit hátra dőlhetünk a kerti munkák terén. Már kikerült minden palánta, elvetettük az összes nyári zöldséget, már
Mi terem a kertben májusban? Egyrészt terem mindenféle zöldség, amit még télen vetettünk el, másrészt teremnek a tavaszi vetésű zöldségek. Virulhat többféle saláta, a sóska
Kása Andi, a Kertikonyha Instagram oldal alkotója, a Szeretünk Zala konyhakultúra rovat felelőse. Több cikkben találkozhattatok már velem, főként gasztronómiai és kertészkedős témában.
Mostantól pedig a Kertikonyha blog formájában is tovább él itt, a Szeretünk Zala oldalán!
Zala és Somogy megyén folyik keresztül az ország egyik legvadregényesebb folyója, a Mura. Különlegességét nem csak a buja természeti környezete adja, hanem az is, hogy
Szeptember. Laposabbak a fények, hűvösebbek az éjszakák, hangosan muzsikál az őszi bogár. Az erdei gyümölcsök ünneplőt öltenek. A barkóca, a húsos som, a csipkebogyó pirosat,
A világ első néprajzi múzeuma 1891-ben Svédországban nyílt meg, mely Skansen névre hallgat. Nem nehéz kitalálni, hogy innen kapták a később Európa szerte és hazánkban
Ahogy sokan mások mi is használunk úgynevezett cookie-kat (sütiket). Ennek oka, hogy szeretnénk folyamatosan fejleszteni az oldalt és egyre jobb és jobb böngészési élményt biztosítva Neked! Ha szeretnéd megismerni a süti receptjét (vagyis a cookie szabályzatot) – itt eléredannak részletes leírását.