Mi vár rád?
Mézeskalács díszítés a legendás zalai cukorperec bemutatásával, kóstolásával // Margófeszt 2023
Augusztus 11. péntek 16:00-17:30
Tanulj meg mézeskalácsot díszíteni úgy, mint a profik a régi időkből! A mézeskalács díszítő foglalkozást a cukormáz elkészítésével kezdjük, hiszen minden munka alapja a tökéletes eszköz elkészítése. Majd jöhet a fő attrakció, a díszítés: megtanulunk vonalat rajzolni, terülő mázat kenni, színes mázzal színezni. Mindezt régi, hagyományos mintákkal, pöttyökkel, vonalakkal.
A díszítés alatt arra is lesz idő, hogy megismerd és megkóstold Zala megye lakodalmas remekét, a cukorperecet. A cukorperec a zalai lagzik éjszakai megmentője és a cukormáz miatt pedig szinte örök emlék marad. Számos népszokás is kötődik hozzá. De nem árulunk el többet, inkább gyere el augusztus 11-én pénteken!
Csiszár Tiborné, Zsuzsi elkötelezett készítője, hírvivője és ha lehet így fogalmazni harcosa a hagyományoknak, így többek között mesterien űzi a mézeskalács-díszítés tudományát, a zalai cukorperec készítését, de a hagyományos sütemények elkészítését is.
A szakkör alatt bepillanthatsz egy valódi zalai konyhába, ezért a pontos a foglalkozás helyszínét csak a fesztiválon áruljuk el. A karszalagod átvételekor (Margófeszt infopult) jelezd önkénteseinknek, hogy melyik workshopra jelentkeztél! (A részvételed akkor biztos, ha erről visszaigazoló e-mailt kaptál.)
Az esemény a Margófeszt 2023 kiegészítő programja. A részvétel feltétele a Margófeszt napi jegy vagy bérlet megvásárlása, valamint az előzetes regisztráció a workshopra.
Jelentkezés és regisztráció: pahokikapolcs@gmail.com
A Mézeskalácsdíszítő foglalkozás a Szeretünk Zala Egyesület és az Alsópáhoki Alkotóház szervezésében valósul meg.
Mi az a Margófeszt?
A Margófeszt egy kicsi, de annál szerethetőbb kulturális fesztivál Zala megye egyik festői dombokkal ölelt apró településén, Szentgyörgyváron. A zenei és irodalmi programok mellett a látógatóknak lehetősége van felfedezni Zala megye rejtett kincseit, belekóstolni ízes gasztronómiájába és megtapasztalni a #zalábanlennikell életérzést.
Minden tudnivaló a Margófesztről
Legfontosabb tudnivalók, szállás, közlekedés, programok, kutyák, egyéb kérdések : http://www.margofeszt.hu/hu/cikkek/margofeszt-tudnivalok
Jegyinformációk:
Mivel kis családias fesztivál vagyunk, a látogatók száma limitált, ezért érdemes időben megváltanod bérleted.
Jegyek és bérletek: https://tixa.hu/margofeszt2023
3 NAPOS BÉRLET
Early bird: Május 21-ig 17 500 Ft
Normál: Május 22 – Augusztus 10. 21 500 Ft
Napijegy: 7 500 Ft
Zalai lakcímkártyával: 5 500 Ft
Gyerekeknek 6 éves kor alatt ingyenes, 6-tól 18 éves korig 5 500 Ft a napijegy.
A program a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program támogatásával jött létre.