A régióban termesztett gabonák, a házi tejtermékek, a füstölt húsok és a vadon termő erdei gombák adják a göcseji ételek alapját és így jellegzetességét. A göcseji receptek generációkon át öröklődtek, és ma is kedveltek a zalai otthonokban és éttermekben egyaránt.  Ha Göcsejben jársz, érdemes helyi finomságokat is megkóstolnod! Hogy miért? Mert elámulsz majd attól, hogy … Bővebben: Mit eszik a göcseji? – Göcseji ételek és hagyományos alapanyagok