hirdetés

Tündérkertek Zalában: Őshonos gyümölcsfajták továbbörökítése

tündérkertek zala

Oszd meg másokkal is!

hirdetés

A zalai tündérkertek (is) a Tündérkert mozgalomnak köszönhetően jöttek létre, melynek célja az őshonos, régi magyar gyümölcsfajták megőrzése és újratelepítése, hogy ezek a különleges fák ne merüljenek feledésbe. Cikkünkből megtudhatod, hol vannak látogatható tündérkertek Zalában. Látogatásukat a tavaszi virágzás és az őszi szüret idejére érdemes időzítened.

A kezdeményezés az elmúlt évtizedben egyre nagyobb teret nyert, és ma már országszerte, így Zalában is számos tündérkert található. Ezzel a programmal lehetőség van megőrizni sok olyan gyümölcsfajtát, ami alig ismert, sőt a mozgalomnak köszönhetően ezek a régi gyümölcsfajták akár újból bekerülhetnek a kiskertekbe, gyümölcsösökbe.

A Tündérkert mozgalom mozgatórugója az ősi fajták továbbörökítése és népszerűsítése

A mozgalom elindítója Kovács Gyula erdész évtizedek óta elkötelezetten kutatja és menti meg a régi magyar gyümölcsfajtákat. Felismerte, hogy a globalizáció és az intenzív mezőgazdaság következtében sok helyi fajta eltűnt vagy veszélyeztetetté vált. A tündérkertek nem csupán gyümölcsösök, hanem élő génbankok, amelyek biztosítják ezeknek a fajtáknak a fennmaradását, és egyúttal a jövő generációi számára is megőrzik a magyar gyümölcstermesztés sokszínűségét. Ennek egyik kiemelkedő példája a Pórszombaton található Tündérkert. 

Fontos információ: A Pórszombati Tündérkert magánterület, látogatása csak előzetes egyeztetéssel lehetséges!

Az Őrség és Göcsej hagyományos almafajtái című kiadvány a tájegység őshonos almáit, szaporításukat és a felhasználási módjait mutatja be. Kicsit több, mint 100 fajtáról van leírás a könyvben. A boltok, de még a termelői piacok kínálata is elenyésző ehhez a számhoz képest.

Azonban az igazi csoda az, hogy nem száz, hanem több ezer almafajta termett egykor a Kárpát-medencében.

Pórszombat környékén közel tíz hektáron egy tucatnyi Tündérkertben közel 3500 régi magyar gyümölcsfajtát sikerült eddig megőrizni.

Az őshonos gyümölcsfák azon túl, hogy finom és egészséges termést adnak, ellenállóbbak is a betegségekkel szemben, így fenntarthatóbb alternatívát jelenthetnek a modern, nemesített fajtákkal szemben.

zalai tündérkertek
Virágzó almafa – fotó: Márton Anikó, Szeretünk Zala

Tündérkertek Zalában

Zala megye mindemellett akár önállóan is viselhetné a Tündérkert elnevezést, hiszen dombos tájain, lankáin és völgyeiben ősidők óta virágzik a gyümölcstermesztés. 

A térségben szinte minden településen találunk kisebb-nagyobb gyümölcsösöket, ahol régi alma-, körte-, szilva- és cseresznyefajták teremnek. A hagyományos gyümölcsfajták termesztésének köszönhetően a zalai vidék egyfajta élő ökológiai kincs, ahol az itt élők természetszeretete csak tovább erősíti ez.

Göcsej maga egy nagy tündérkert, a tavaszi időszakban a kirándulások, túrázások során nem csupán a kifejezetten a Tündérkert megnevezés alatt létrejött gyümölcsösök virágzása ámulatba ejtő.

Ajánljuk a tavaszi gyümölcsfák virágzásának idején felkeresni a Bödei-hegyet, vagy a Kávási Öreghegyet, mivel mindkét terület tele van gyümölcsfákkal.

Bödei hegy Göcsejben
A Bödei hegyen érdemes tavasszal sétát tenni. – fotó: Adorján Flóra, Szeretünk Zala

Ha éppen most tervezed gyümölcsfákkal bővíteni a kertedben található ültetvényeket olvasd el cikkünket, amelyben nem csupán az őshonos gyümölcsfák telepítéséhez találsz hasznos tippeket: 

Zala megye különösen gazdag természeti kincsekben, ezért nem meglepő, hogy a tündérkert mozgalom itt is erős gyökereket eresztett. A zalai tündérkertek nem csupán gyümölcsösök, hanem olyan közösségi terek is, ahol az emberek találkozhatnak, tanulhatnak, és együtt dolgozhatnak a természet védelméért.

A kezdeményezés egyben a biodiverzitás megőrzését is szolgálja. A tündérkertek nemcsak gyümölcsfákkal teli kertek, hanem a múlt és a jövő találkozási pontjai, ahol a helyi közösségek együtt tesznek a természet értékeinek megőrzéséért. Bemutatunk néhányat ezek közül:

Cserszegtomaji Tündérkert

A Cserszegtomaj Tündérkert 2019-ben létesült, a Szent Anna lápolna szomszédságában található, 54 régi helyi tájfajtát őriz, melyek mind Kovács Gyula gyűjteményéből származnak. Megtalálható köztük a totyakos körte, a házi berkenye, valamint a község egyik legnagyobb büszkesége a cserszegi mézes cseresznye is.

Olvasd tovább a Cserszegtomaji Tündérkert kialakulásának történetét: 

Partics Gyula és kedvence, az éppen virágzó korkováni cseresznyefa
Partics Gyula és kedvence, az éppen virágzó korkováni cseresznyefa – fotó: Varga Zsófi, Szeretünk Zala

Szilvágyi Tündérkert

2012-ben létesült a Göcseji régióban, Szilvágyon a helyi Tündérkert. A kertben több mint 140 gyümölcsfa található, köztük olyan különlegességek is, mint Petőfi Sándor körtefája. 2023 márciusában a Tündérkertek találkozóját Szilvágyon rendezték meg, ahol ünnepélyes keretek között elültették Petőfi körtefáját is. Az esemény helyszíne a település Nagyhegy nevű részén volt, célja pedig felhívni a figyelmet a hagyományos gyümölcsfajták megőrzésének fontosságára.

A Szilvágyi Tündérkert a helyi közösség számára nem csupán értéket jelent, hanem rendszeres elfoglaltságot is, hiszen önkéntes módon gondozzák azt. A kert látogatói megismerkedhetnek a régi gyümölcsfajtákkal, és betekintést nyerhetnek a hagyományos gyümölcstermesztés világába.

A szilvágyi Nagyhegyen, a tündérkert mellett felújított boronapincéket is meg lehetnézni.

Érdekesség: Szilvágy címerében egy háromágú lombos fa található, ami egyszerre mutatja a múltba kapaszkodást, a jövő felé törekvést és a természet szeretetét.

Gyenesdiási Tündérkert

A Balatonhoz közeli Gyenesdiáson egy több mint 130 éves körtefa szomszédságában hozták létre a helyi Tündérkertet 2014-ben. 

Aki gyümölcsészettel foglalkozik, annak fontos nap március 25., Gyümölcsoltó boldogasszony napja. Számtalan hagyomány és szokás kötődik ehhez a naphoz, ezek közül nagyon sokra a mai napig figyelmet szentelnek Zala megyében is. 

Cikkünkben a legkülönlegesebb szokásokat gyűjtöttük össze. Ha például tudni szeretnéd, hogy mi történik azzal, aki ezen a napon vág le ágat a frissen oltott fáról mindenképpen olvasd el a történetet:

Az őrségi Viszákon alakult az első Tündérkert

A Viszáki Tündérkert az őshonos gyümölcsfák otthona, ahol 40 elültetett facsemete őrzi a régi gyümölcsfajtáink génállományát. A Viszáki Tündérkertet 2009-ben hozta létre Szarvas József színművész, Kovács Gyula erdész szakmai támogatásával. 

Ma már Vas és Zala megye tizenkilenc településén büszkélkedhetnek vele és Gyümölcsoltó Boldogasszony Napján évente megemlékeznek a Tündérkertekről, bővítve azok állományát és számát.

A Viszáki Tündérkert a falu kulturális és természeti örökségének része, amely nemcsak a régi gyümölcsfajták megőrzését szolgálja, hanem közösségi és kulturális programok helyszíne is. 

Hogyan tovább? A Tündérkertek jövője

A tündérkert mozgalom folyamatosan bővül, és egyre több település csatlakozik hozzá. A helyi önkormányzatok, civil szervezetek és elhivatott magánszemélyek munkájának köszönhetően Zalában is egyre több helyszínen találkozhatunk ezekkel az élő örökségekkel.

A régi gyümölcsfajták megőrzése nem csupán kulturális és ökológiai szempontból fontos, hanem gazdasági előnyökkel is jár. Az őshonos fajták termesztése kevesebb vegyszerhasználatot igényel, így fenntarthatóbb mezőgazdasági megoldást jelent. A tündérkertek nemcsak gyümölcsöt, hanem múltunk egy darabját is visszaadják nekünk, amelyet érdemes megőrizni a jövő generációi számára.

fotók: Varga Zsófi, Márton Anikó, Adorján Flóra – Szeretünk Zala

A cikk 2025.03.26-án jelent meg először.

hirdetés

Kövesd a Szeretünk Zalát!

Szóban forgó történések

hirdetés
hirdetés

Ahogy sokan mások mi is használunk úgynevezett cookie-kat (sütiket).
Ennek oka, hogy szeretnénk folyamatosan fejleszteni az oldalt és egyre jobb és jobb böngészési élményt biztosítva Neked! Ha szeretnéd megismerni a süti receptjét (vagyis a cookie szabályzatot) – itt eléred annak részletes leírását.