Rezi kovásza – a Kelemen Kenyere Pékségnél jártunk
Miért sokkal jobb a kovászos kenyér? Milyen alapanyagok és odafigyelés kell a tuti recepthez? Mi történik, ha beköltözik a kovász Rezibe…? Szerencsére nem kell Budapestig utazni jó minőségű pékárukért, de még a világvégére sem. Zala megye egyre gazdagabb “kézműves” gasztronómiai termékek terén is. Ismerjétek meg Kelemen Gábort és a Kelemen Kenyere történetét! “Ha egyszer hazajövünk, […]
Kilátás Rizlingországból – egy hely a “hegyek” ölelésében
Rezi nem éppen a világ teteje, Zalának viszont az egyik legmagasabb pontja. A rajta fekvő fellegvár egykoron a néha felbukkanó ellenséget tartotta távol, ma pedig kirándulókat fogad és kápráztat el az ormáról nyíló panorámával. Természetesen annak a ténye mellett sem mehetünk el, hogy a zalai és a magyar borkultúra és gasztronómia egy fontos, rezzenéstelenül álló […]
Zalai panoráma dömping – TOP5 kilátás amit kár lenne kihagyni
Zala sok mindenről híres. A furcsa szavai, különleges gasztronómiája, kalandos történetei, mind-mind kitörölhetetlen emlékekkel töltik meg az idelátogató szívét. Így van ez a tájjal is. Közel az Alpokhoz, talán az ország legdombosabb vidékéről beszélünk, ahol csak elvétve találkozik szemünk a horizont végtelenségével. A megye felfedezése közben érdemes alá vetnünk magunkat némi panoráma dömpingnek. Lássuk hát […]
Mit nézz meg a Kéktúra zalai szakaszain?
Az Országos Kéktúra a teljes országot átszelő, több mint 1000 km hosszú, Európában is különleges számító túraútvonal. Vakmerő kalandorok százai teszik meg minden évben és népszerűsége egyre csak növekszik. Természetesen Zala megye számos desztinációja is a kaland részét képezik.
