Gelencsér Janka

Janka vendéglátós családban nőtt fel Nagykanizsán és azon kevesek közé tartozik, akiket az első pillanattól magába szippantott ez a világ. Bár sokfelé élt és utazott a világban, a szíve mindig Zalába húzta haza. A hazai gasztronómia megszállottja, de azért az örök kedvence mindig is a nagykanizsai dödölle marad. Célkitűzése a zalai értékek és a helyi gasztronómia megismerése és megismertetése és a környék termelőinek előtérbe helyezése.

Történetek Jankától